Chef barman / barmaid
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recrutons pour notre client un Sous-chef de bar h/f. Le restaurant mise sur une cuisine fraîche, équilibrée et savoureuse, dans un cadre agréable et moderne avec une ouverture le 25 novembre. En tant que sous-chef de bar, vous serez en charge de la gestion quotidienne du bar, en assurant un service de qualité à la clientèle. Votre mission principale consistera à assister le chef de bar dans la création de cocktails innovants et savoureux, tout en garantissant le bon fonctionnement de l'établissement. En outre, vous participerez à la gestion des stocks et à la commande des produits nécessaires. Expérience : Une expérience préalable dans un poste similaire est souhaitée, idéalement dans le secteur de la restauration. Compétences en mixologie : Vous devez posséder de solides compétences en mixologie et être familiarisé avec une large gamme de boissons, cocktails et techniques de préparation. Leadership : Une capacité à encadrer et motiver une équipe est essentielle afin d'assurer une ambiance de travail positive et efficace. Qualités interpersonnelles : Vous devez avoir d'excellentes compétences en communication et un sens du service client développé, afin de garantir[...]